Cafetera Moka Vidrio Transparente 240 ml Descripción de producto Moka de doble cuerpo con cámara superior de vidrio transparente para visualizar la extracción y caldera inferior de aluminio tipo octogonal. Capacidad 240 ml (≈ 3–4 tazas moka). El diseño permite control visual del flujo, mejorando el punto de corte para una taza más limpia y dulce. Asa térmica y tapa de vidrio con pomo para manipulación segura. Atributos clave Visor 360°: controla color, burbujeo y caudal para cortar a tiempo. Caldera de aluminio: calentamiento rápido y distribución homogénea. Filtro y embudo metálicos: extracción estable, repuestos estándar. Junta/sello de silicona: cierre seguro y presión controlada. Ergonomía: mango aislado y pico vertedor limpio. Uso recomendado Molienda y dosis Molienda: medio–fina (más gruesa que espresso, más fina que V60). Guía: 15–18 g de café rinden ~120–140 ml; para 240 ml preparar carga completa del cesto. Procedimiento Llenar la caldera con agua hasta debajo de la válvula (no cubrirla). Llenar el embudo con café sin compactar; nivelar al ras. Ensamblar firmemente y colocar a fuego medio-bajo. Cuando el café comience a salir uniforme en el vaso de vidrio, bajar el fuego. Retirar del calor al escuchar el inicio del gorgoteo/espuma clara (evita sobreextracción). Mezclar suavemente en la cámara superior y servir de inmediato. Seguridad No abrir con presión interna. No sobrepasar la válvula. No calentar vacía. Mantener la válvula libre de residuos. Sugerencias de barista Usa agua caliente en la caldera para acortar el tiempo al fuego y reducir notas amargas. Seca bien la junta antes de cerrar para preservar el sello. Ideal para perfiles tostado medio–alto y mezclas con cuerpo (Brasil/Colombia), o para infusionados que quieras evaluar en método presurizado suave.
Cafetera Moka vidrio transparente
$32.900Precio

















